Stattküche gGmbH
- CAT
Caterer aus der Region Münster bietet
Produktionssystem(e) | cook & chill , cook & hold |
Lieferradius | ganz NRW |
Zertifikat(e) | Qualität , Artgerecht |
Name des Zertifikats / der Zertifikate | Bio-Zertifikat für Komponeten und Gerichte DGE-Zertifikat "in Form" |
Anteil an regionalen Produkten | 50 % 50 % |
Definition regionaler Produkte | NRW |
Anteil an artgerechten Produkten | 25 % 25 % |
Definition artgerechter Produkte | Biofleisch, z. T Bioeier |
Haftungsausschluss
Allen landwirtschaftlichen Erzeugern, dem Ernährungshandwerk und der Ernährungsindustrie sowie allen Regionalinitiativen und Händlern im Bereich Lebensmittel steht die Aufnahme in die Datenbank der Plattform offen. Sie erfolgt auf freiwilliger Basis, unabhängig von der Qualität und ohne Prüfung des einzelnen Eintrags und der Produkte. Mit der Aufnahme in die Datenbank und der Verlinkung zu den eingetragenen Anbietern ist keine Wertung, insbesondere keine Anbieter- oder Produktempfehlung, verbunden. Gleichwohl behält sich das Ministerium vor, einen in die Datenbank Eingetragenen im Fall des Bekanntwerdens eines Rechtsverstoßes aus der Datenbank zu entfernen.